Твёрдый сыр Babybel Cheddar (Бейби Бел Чеддер) из коровьего молока 6х20 г

Сыр Babybel Cheddar в восковой оболочке — Яркий вкус настоящего Чеддера в мини-формате

Почему выбирают Babybel Cheddar?

• Настоящий вкус Чеддера: В отличие от мягкого Original, версия Cheddar обладает более плотной текстурой, сливочной основой и характерной пикантной остротой с легкими ореховыми нотками, за которую так ценят этот сорт сыра.
• Культовая восковая «шубка»: Герметичная оболочка из пищевого воска (в линейке Cheddar она часто имеет черный или темно-бордовый цвет) надежно защищает сыр от высыхания, окисления и посторонних запахов. Сыр остается сочным и свежим до секунды вскрытия!
• 100% Натуральный состав: Только пастеризованное коровье молоко, соль, закваска и сычужный фермент. Характерный золотисто-оранжевый цвет сыра получен благодаря аннато — абсолютно натуральному красителю из семян тропического дерева. Никакой химии и искусственных добавок!
• Контроль порций: Один шарик (около 20-22 г) — это идеальная, научно обоснованная порция, которая дает чувство сытости, порцию кальция и белка, не перегружая рацион лишними калориями.
• Удобство без компромиссов: Не требует ножа, разделочной доски и холодильника в течение нескольких часов. Идеальный формат для жизни в движении.

Вкусовой профиль Babybel Cheddar

• Аромат: Насыщенный сливочный, с аппетитными пикантными оттенками выдержанного сыра.
• Вкус: Глубокий, богатый, с фирменной «чеддерной» остринкой, сливочной сладостью и долгим, теплым послевкусием. Отлично сбалансирован — не слишком резкий, но и не пресный.
• Текстура: Плотная, гладкая, эластичная. Сыр не крошится при укусе, а приятно тает во рту. Цвет — теплый, янтарно-оранжевый.

Идеально для:

• Школьных и офисных ланчбоксов: Компактный шарик не помнется в сумке, не испачкает учебники или документы и станет отличным источником энергии для мозга.
• Слайдеров и мини-бургеров: Один шарик Babybel Cheddar — это идеальная порция для приготовления домашнего мини-бургера! Просто положите его на горячую котлету, и он расплавится в аппетитный соус.
• Пивных и сидровых дегустаций: Пикантный Чеддер — классическая и беспроигрышная пара к крафтовому элю, IPA, стаутам и сухому сидру.
• Пикников и походов: Восковая оболочка выдерживает перепады температур и защищает продукт от пыли и влаги на природе.
• Сырных тарелок: Отличная альтернатива нарезке. Подавайте шарики целиком на шпажках в компании с виноградом и крекерами.

Характеристики товара:

• Тип: Полутвердый порционный сыр (Чеддер)
• Бренд: Babybel (Le Groupe Bel, Франция)
• Линейка: Cheddar
• Молоко: Коровье пастеризованное
• Жирность: ~45-50% в сухом веществе
• Текстура: Плотная, эластичная, тающая
• Вкус: Насыщенный, сливочный, с легкой пикантной остротой
• Упаковка: Индивидуальная оболочка из пищевого воска + сетка или картонная коробка
• Вес: ~120-140 г (сетка из 6-7 шариков) / ~20 г (штучно)
• Страна происхождения: Франция

Как правильно открывать и подавать?

1. Секрет вскрытия: Найдите на восковой оболочке перфорированную полоску или язычок. Потяните за него, чтобы «расстегнуть» воск по экватору, и снимите две половинки «шубки».
2. Важно: Восковая оболочка несъедобна. Она создана только для защиты продукта.
3. Температура подачи: Чтобы вкус Чеддера раскрылся максимально полно, достаньте шарик из холодильника за 10-15 минут до еды.
4. Сочетания:
   • Фрукты: Зеленые яблоки (Гренни Смит), груши, виноград.
   • Снеки: Соленые крекеры, крендельки, попкорн.
   • Мясо: Ветчина, бекон, салями (отлично для сэндвичей).
   • Напитки: Эль, сидр, кола, томатный сок.